随着社会的发展，真空包装机的应用越来越广泛，那么真空包装机为什么这么受欢迎呢？下面小编带大家了解一下：

真空包装机的应用越来越广泛越来越受欢迎是因为真空包装机具有以下特点： 

一、排出了包装容器中的部分空气（氧气），能有效防止食品腐败变质。 

二、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效当值包装内容物质的交换，即可避免食品减重，视为，又可防止二次污染。 

三、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，提高了杀菌效率。 

对真空包装机选购客户需全面了解，真空包装机的选用主要遵循以下原则：  

一、包装速度。为了提高生产效率，可选用双室或者全自动的真空包装机，以加快生产进度。  

二、是否需要充气功能。可选用带有充气（惰性气体）功能的真空充气包装机。  

三、被包装物品对真空度的要求。如果是食品类对真空度要求高的，可以选择腔体式的，如果是真空度要求不高的，可以选择外抽式的真空包装机。 

四、对自动化程度的要求。可以选择半自动或者全自动真空包装机。